LTRの茶
• 食空間プロデュース（shop , event , party, table)
• 香りと茶の商品開発（for luxury brands etc..)
• ビジネスヒーリング&コンサルティング
香りと食を融合させた、五感で味わう体験型インスタレーションを創造。
料理、ワイン、茶、装花を用いた空間演出により、ゲストが「香りを呑む」ような没入体験をデザインする。 商品やブランドの世界観を香りと味覚で表現することで、記憶に残るストーリーテリングを提供。フードクリエイターとしても多数の媒体に登場。
キャリアスタートはラグジュアリーブランドのVMD・ディスプレイ担当。空間演出やコンセプト設計のスキルを磨く。その後、独立。ティーアドバイザーとしての活動を皮切りに、紅茶・ハーブ・スパイスを駆使したケータリング事業を展開。五感を刺激するメニュー提案で、特別な時間を演出。2012年には「ヴィンテージと本物を味わうカフェバー」をプロデュース。一軒家の空間で、時を重ねた美しさと厳選された料理・飲み物による体験を提供。 2019年にはコーヒー焙煎所＆カフェをオープンし、後に「コーヒーは自分のために、自宅で、大切な人と味わう」をテーマに、パーソナルオーダーや定期便といった新たなスタイルを確立。
現在はOlfactory Art Directorとして、ブランドアドバイジングや香りを活用したプロモーション企画のディレクションを手がける。料理のある空間に香りの持つストーリー性が人の感情を結びつけるアート表現を追求している。